第16章 未命名草稿(第2/2 页)
适都没有,在下面看好像一个猴子,速度又快,动作又优美,一点没有邋遢的样子。
晚上吃过晚饭以后还是继续做肉干,今天的肉比昨天还要多一些,我也不阻止虎木把所有的肉都做成肉干了,也在想着腊肉和熏肉的做法。
曾经看过的腊肠做法好像就是把肉剁碎了,多放一些盐和调料,腌制一下,再灌进小肠里,一节一节扎起来,扎弄放气,再放在阴凉通风的地方晾干,吃的时候直接上锅蒸,就可以吃了。
我把这个方法告诉了虎木,虎木并没有像我想象中的一样很开心,而是很严肃的问我“陆佳,你还有多少盐?你说的这个方法肯定会需要很多的盐吧!我们现在用的都是你以前存的盐,可是能用多久呢?我们做了灌肠以后,还能坚持多久呢?”
看着这么严肃的虎木,我也开始想着盐的来源,盐敷果,矿盐,海盐。现在也不知道我们家离海边有多远,海盐暂时不考虑,盐敷果的话过几天我们可以去森林里转转看看有没有,矿盐主要还是得看食草类的动物有没有补充盐分的地方,大概率会遇到矿盐。
我问虎木“虎木你有没有见过一种果子,果子外边应该有白色的一层,这个白色的舔一下会很苦,类似这样的果子?”
虎木仔细想了想对我说,“我们上次弄蜂巢的时候我好像看见类似的果子,绿色的,果子外面有一层白色的像是绒毛一样的东西。是不是你需要的东西?如果是我明天早点给你摘回来一些?”
虎木认真的回想以后告诉我,我一脸懵逼,我们一起出去,我怎么没发现有这种果子,怎么虎木出去一趟能发现这么多东西?大家都是一双眼睛,难不成虎木长的是复眼吗,怎么什么都能看见,我就像是一个瞎子一样。
“好的,你明早如果起来的早,可以多摘一些这个果子回来,小心一点,不要把上面的白色东西弄掉了,那个白色的很有可能是盐,你到时候尝一点点,如果有咸味,就能确定了。”
“我知道了,原来那种果子上是盐啊,曾经见过很多的呢,小时候尝过,实在是太苦了,没办法吃,所以从来没有兽人去摘这种果子。”
“没事儿,以前不知道,现在不就知道啦,以后你多观察一下周围的植物,有很多都是我们能吃的,能用的呢,别气馁。”
“那今天还是先做肉干吧,我们可以把肠子洗干净,以后找到盐了,再开始做腊肉腊肠,你觉得怎么样?”
“好,你帮我看着锅,我来切肉。”
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